庫存管理主要用于處理食品非經(jīng)營性出入庫、成本調(diào)價、報損報溢、效期管理、批次跟蹤、庫存盤點以及庫存上下限報警管理等等。庫存管理和配送管理配合使用，可以更好地實現(xiàn)食品調(diào)撥和物價管理功能。庫存管理的各單據(jù)功能如下：
[庫存成本調(diào)價單]用于對庫存商品成本價格的調(diào)整；
[其他出庫單]和[其他入庫單]用于非經(jīng)營性庫存食品的出庫和入庫；
[報損單]和[報溢單]是商品發(fā)生損、溢時填寫的；
[庫存盤點]用于對庫存食品的盤點，盤點結(jié)果可直接錄入[庫存盤點錄入表]，也可使用[庫存盤點（自動盤溢盤虧功能）]自動生成報損、報溢單；
[商品折裝單]和[生產(chǎn)模板]可將食品重新組裝。
同價調(diào)撥（移庫）
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同價配送單主要用于各倉庫間的調(diào)撥，可以是配送中心庫和門店庫之間進行調(diào)撥，也可以是門店倉庫之間進行同價調(diào)撥。該功能可以直接過賬進行食品配送，也可由[配送管理]/[配送審核]生成的同價調(diào)撥單草稿過賬后進行食品配送。
同價配送單的賬務(wù)處理： 庫存食品數(shù)量在兩個不同倉庫間作等量轉(zhuǎn)換； 庫存食品成本在兩個不同倉庫間作等值轉(zhuǎn)換； 入庫成本等于出庫成本，不產(chǎn)生任何價差。
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義 |
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變價調(diào)撥
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變價配送用于各倉庫間的變價調(diào)撥，變價配送與同價調(diào)撥的界面相似可參閱。
變價配送的賬務(wù)處理：
庫存食品數(shù)量在兩個不同倉庫間作等量轉(zhuǎn)換； 庫存食品成本在兩個不同倉庫間作不等值的轉(zhuǎn)換； 入庫成本等于入庫食品的數(shù)量×新單價； 食品變價的差額記入[經(jīng)營情況表]的“變價調(diào)撥差價”。
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注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義 |
報損報溢單
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進入[庫存管理]/[報溢單]可對食品發(fā)生盈余進行處理，[報損單]可對缺損食品進行處理，兩種單據(jù)的錄入方法相似，只是賬務(wù)處理時有所不同， 單據(jù)的具體錄入方式同樣可以參考“采購入庫單”。 報溢單和報損單的賬務(wù)處理說明
報溢單 報損單 |
| 注意：報溢的商品批次將默認供貨單位，默認為最近供貨單位或者歷史批次的供貨單位。你也可以刪除該關(guān)聯(lián)單位.關(guān)聯(lián)供貨單位,方便你在后續(xù)的統(tǒng)計中應(yīng)用. |
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義
其他出入庫單
對發(fā)生的非經(jīng)營性商品出庫、入庫，可直接錄入[出庫單]和[入庫單]，在選擇相應(yīng)會計科目后其數(shù)據(jù)記入[經(jīng)營情況表]中的“費用合計”和“其他收入”相應(yīng)科目中。
單據(jù)錄入后在左下角選擇賬戶名稱，以進行賬務(wù)處理，[入庫單]和[出庫單]的錄入方法相似。
單據(jù)的具體錄入方式可以參考“采購入庫單”。
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義
特別說明：
1、此倉庫出庫復(fù)核，與監(jiān)管流程里的銷售出庫復(fù)核、配送里的出庫復(fù)核和采購?fù)素浀某鰩鞆?fù)核，各自獨立應(yīng)用。
2、銷售單、配送單、采購?fù)素泦巍⑽邪l(fā)貨、受托退貨、其它出庫單、贈送單單據(jù)配置里“必須倉庫出庫復(fù)核才能過賬”配置，指的就是此倉庫出庫復(fù)核；
3、客戶不希望兩個復(fù)核共存的，只需要監(jiān)管設(shè)置里將銷售、采購?fù)素浐团渌蜆I(yè)務(wù)流程調(diào)整為自動生成監(jiān)管模式，然后通過此倉庫出庫復(fù)核來實現(xiàn)復(fù)核控制出庫單，從而實現(xiàn)復(fù)核的價值就行。
4、此倉庫出庫復(fù)核，允許實際出庫商品與原單商品有批次差異；此時為了解決實際應(yīng)用中，完全可能存在的，銷售時根本不知道批次信息，實際批次由倉庫出庫決定的現(xiàn)象；
5、此復(fù)核單，一定程度上可以起到倉庫出庫單作用；
倉庫出庫復(fù)核單應(yīng)用：
操作：庫存管理-倉庫出庫復(fù)核單
通過調(diào)單，選擇需要出庫復(fù)核的銷售、采購?fù)素浕蛘吲渌蛦螕?jù)，然后將原單據(jù)商品調(diào)入復(fù)核單上表體；或者調(diào)草稿，調(diào)出未復(fù)核完成的業(yè)務(wù)進行復(fù)核；
在下表體中，錄入實際出庫的商品情況。通過編號、全名、條碼、批次碼等錄入。
實際出庫錄完以后，點“自動復(fù)核”按鈕，將實際準備出庫商品與原單計劃出庫商品進行匹配。對于完全相符的，進行復(fù)核完成標記；對于數(shù)量足夠，但批次有差異的，標記批次差異并分配足夠的數(shù)量；對于數(shù)量不足的，標記數(shù)量差異等待再錄入出庫數(shù)量以滿足；只有上下表體同一商品的數(shù)量相同的情況下，才能自動復(fù)核完成；
自動復(fù)核完成后，進入審核過賬處理。一旦審核過賬成功，表示復(fù)核完成。
倉庫出庫復(fù)核單查詢，能夠一目了然查看到有關(guān)出庫單的復(fù)核情況，能夠讓我們即時了解哪些單據(jù)還沒有出庫，以方便我們安排出庫。
食品客戶經(jīng)常會有接收贈品現(xiàn)象，獲贈品可以有成本入庫或零成本入庫，入庫成本計入[經(jīng)營情況表]－[收入類]－[商品類收入]－[商品獲贈收入]。
單據(jù)的具體錄入方式可以參考“采購入庫單”。
注意： 獲贈單不需要選擇賬戶，過賬后直接影響[經(jīng)營情況表]－[收入類]－[商品類收入]－[商品獲贈收入]會計科目。
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義
食品客戶經(jīng)常也存在贈送食品給客戶的現(xiàn)象，贈品可以零售價出庫或有售價出庫，出庫費用計入[經(jīng)營情況表]－[支出類]－[商品類支出]－[商品贈出]。
單據(jù)的具體錄入方式可以參考“采購入庫單”。
注意： 贈送單不需要選擇賬戶，過賬后直接影響[經(jīng)營情況表]－[支出類]－[商品類支出]－[商品贈出]會計科目。
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義
批號修改單
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| 如果用戶希望對食品的批次、生產(chǎn)日期及有效期進行修改，則通過‘批次修改單’可以實現(xiàn)該功能。 |
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在選擇倉庫、選擇商品以后，用戶就可以在表格中將要修改的批號、食品批次碼填寫在現(xiàn)批號欄目里，同時可以修改生產(chǎn)日期和有效期。保存后的修改單自動進入到最上面的查詢表格中。并提供調(diào)整該批次的部分數(shù)量 。 |
| 單據(jù)權(quán)限配置 |
| 要錄制該單據(jù)，超級用戶必須對該操作員進行授權(quán)，該單據(jù)所牽涉到權(quán)限配置如下： |
| 點擊[系統(tǒng)維護]/[超級用戶]/[用戶口令及權(quán)限設(shè)置]，在‘單據(jù)使用權(quán)限’中選擇‘批號修改單’。 |
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商品調(diào)價單
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[商品調(diào)價單]用于調(diào)整食品基本信息中的價格,包括國家指導(dǎo)批發(fā)價、國家指導(dǎo)零售價、零售售價、預(yù)設(shè)售價1-4，單據(jù)審核后，食品的價格即被修改。
商品調(diào)價單的錄入方式和其他單據(jù)極為類似，在表格之中選擇了要求調(diào)價的食品后，在需要修改的價格處輸入需要調(diào)整的價格，其余的列保持為空。點擊退出按鈕后選擇“審核完成”就會修改基本信息中的價格。
[商品調(diào)價單]和[物價管理]對基本信息的修改功能相同，只是修改的方式不一樣，[商品調(diào)價單]修改價格的單據(jù)可在[食品調(diào)價查詢]與[商品調(diào)價單查詢]中進行查詢。而[物價管理]的修改過程是無法查詢的。 |
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注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義
庫存成本調(diào)價單
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點擊[庫存管理]/[庫存成本調(diào)價單]進入界面。 庫存成本調(diào)價單主要對食品的成本單價和庫存金額進行修改，過賬后庫存數(shù)量不會改變；被修改部分食品成本單價和庫存金額發(fā)生變化；調(diào)整部分的差價計入[決策支持]/[經(jīng)營情況表]中的"成本調(diào)價收入"科目中。
庫存成本調(diào)價單中的“數(shù)量”輸入發(fā)生食品成本變化的實際數(shù)量，“單價”輸入變化后的成本單價，使用手工指定法時必須選擇批次。 單據(jù)錄制的欄目信息可以參考“采購入庫單”。 |
食品拆裝
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《管家婆食品版TOP系列》軟件提供一個將多種食品進行組合，并以新的食品名稱進行銷售的食品拆裝功能，這就是[食品拆裝單]和[生產(chǎn)模板管理]功能。拆裝單主要用于記錄食品拆裝、組合的出入庫情況，而生產(chǎn)模板管理則可將每次拆裝、組合的食品名稱、數(shù)量、單位進行登記與記錄，以便隨時調(diào)用。
當幾種食品被重新組裝銷售后勢必會發(fā)生被組裝食品出庫和新食品入庫兩筆業(yè)務(wù)，在拆裝單窗口可同時完成食品的出庫和入庫。 食品拆裝后的賬務(wù)處理： |
注意：單據(jù)表頭自定義的操作，參見快速入門單據(jù)表頭自定義 |
當倉庫實際庫存與電腦庫存數(shù)不一致時，可錄入[報損單]和[報溢單]；但當企業(yè)對存貨進行定期或不定期的盤點時因數(shù)據(jù)量過大通過直接填寫報損報溢單無法滿足需求，這時就可以使用[庫存盤點]功能，對某個倉庫的部分或全部食品進行自動盤點，并進行相關(guān)賬務(wù)處理。一般的庫存盤點系統(tǒng)提供了兩種錄入方法，即[庫存盤點錄入表]和[庫存盤點（自動盤盈盤虧）]，[庫存盤點錄入表]分為“庫存盤點表、庫存盤點錄入表、庫存盤點盈虧統(tǒng)計”3個步驟來完成盤點工作；[庫存盤點（自動盤盈盤虧）]只需在“庫存自動盤盈盤虧”一張表格里完成盤點的錄入工作。用戶在使用時可任選一種。與此同時，系統(tǒng)還提供了[貨位盤點]，對采用貨位管理的用戶通過該功能可以完成進行了貨位分配的食品盤點。 在[系統(tǒng)設(shè)置]中有一項設(shè)置默認實盤數(shù)量為庫存數(shù)量：該項選擇后，表示在盤點的倉庫中，對于沒有盤點到的商品，系統(tǒng)將自動默認庫存數(shù)量為盤點數(shù)量，不產(chǎn)生報損報溢單；如果不選擇該設(shè)置，則系統(tǒng)對沒有盤點到的商品的庫存數(shù)量默認為零，并按其數(shù)量差額生成報損報溢單。
庫存盤點錄入表
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該種盤點方式分為三個步驟： |
| 1、開始盤點。 |
| 點擊[庫存盤點]/[庫存盤點表]，選擇要盤點的“倉庫”。 |
可對某個門店所對應(yīng)的倉庫進行盤點，只需在選擇倉庫時選擇到該倉庫即可，盤點流程同其它倉庫盤點，系統(tǒng)同會生成報損報溢單草稿，將其過賬即可，具體的盤點流程同其它倉庫盤點。 |
| 在此盤點錄入表界面，點擊“開始盤點”，在彈出的提示對話框中點擊“是”，之后會繼續(xù)彈出“你沒有進行盤點數(shù)據(jù)打印，是否繼續(xù)生成盤點表”，點擊“是”，然后數(shù)據(jù)保存成功。用戶在該張表格中，不需要錄入任何數(shù)據(jù)，用戶可以在保存數(shù)據(jù)之前打印出此張單據(jù)，用于實地盤點的記錄。 |
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| 2、盤點單錄入。 |
| 以上步驟完成以后，點擊[庫存盤點]/[庫存盤點錄入表]，選擇倉庫，進入盤點單管理窗口，進行盤點單的錄入、修改、刪除、審核和盤點機數(shù)據(jù)的導(dǎo)入。 |
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通過添加，新增當期盤點單。 通過審核，對新增的盤點單進行審核，只有審核后的盤點單，才能參與后續(xù)的盤點匯總處理。 |
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該張表格的填寫是根據(jù)實際盤點結(jié)果進行錄入的，用戶可以通過表格下方的“盤點表查詢”功能按鈕，查看該倉庫進行盤點的所有商品。 注意：系統(tǒng)的“庫存盤點錄入表”支持多用戶同時錄入，并且數(shù)據(jù)會在盤點統(tǒng)計表中自動合并。
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盤點機接口： 在盤點錄入表中除手動錄入盤點數(shù)據(jù)外，也支持使用盤點機導(dǎo)入的數(shù)據(jù)，使用‘導(dǎo)入數(shù)據(jù)’功能就可以把盤點機生成的盤點數(shù)據(jù)文件導(dǎo)成盤點錄入單的數(shù)據(jù)。 點擊‘導(dǎo)入數(shù)據(jù)’功能，進入下面界面： 第一步，首先要選擇需要導(dǎo)入的倉庫，這里只能選擇已經(jīng)進入盤點的倉庫。 第二步，設(shè)置導(dǎo)入文件包括的字段及順序。 這步請按照導(dǎo)入數(shù)據(jù)文件的格式（字段內(nèi)容及順序）配置。 第三步，選擇對應(yīng)的導(dǎo)入數(shù)據(jù)文件點擊下一步完成導(dǎo)入工作。
說明：程序提供的只是一個盤點機數(shù)據(jù)導(dǎo)入的接口，該接口支持文件格式為TXT的文本文件。只要需要導(dǎo)入的數(shù)據(jù)文件包含食品條碼/食品編碼以及數(shù)量等信息，并且在導(dǎo)入向?qū)е邪凑諗?shù)據(jù)文件正確的配置字段內(nèi)容及順序，就可以很方便的把盤點信息導(dǎo)入到程序中。 說明：對于由于條碼重復(fù)或者食品批次碼重復(fù)的信息，將不能導(dǎo)入盤點表，直接保存到另外一個文件中由用戶自己處理。 |
3、庫存盤點盈虧統(tǒng)計 盤點表錄入完成以后，進入第三個步驟，點擊[庫存盤點]/[庫存盤點盈虧統(tǒng)計],實現(xiàn)盤點單數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和盤盈盤虧處理。 |
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“數(shù)據(jù)統(tǒng)計”：用于通過倉庫的選擇,統(tǒng)計該倉庫內(nèi)盤點的情況。 |
“盤盈盤虧”：用于對盤點數(shù)據(jù)生成盈虧統(tǒng)計，同時在[其他]/[業(yè)務(wù)草稿]里生成報損報溢單。 |
“統(tǒng)計查詢”：用于查詢已經(jīng)某段時間內(nèi)，某個倉庫的盤盈盤虧統(tǒng)計狀況。 |
其他功能按鈕，請參考“庫存盤點（自動盤盈盤虧）”。 |
庫存盤點(自動盤盈盤虧）
庫存盤點可以選擇自動盤盈盤虧，點擊[庫存盤點]/[自動盤盈盤虧]，出現(xiàn)“條件查詢框”，其中的倉庫為必選項，其余為可選項，輸入條件，點擊“確定”，進入自動盤點窗口。
功能按鈕：
盤點條件： 點擊該按鈕，出現(xiàn)“商品查詢”對話框，用戶根據(jù)自己的需求進行查詢。
盤點數(shù)量： 點擊該按鈕，出現(xiàn)實際盤存數(shù)量的輸入窗口，用戶通過此窗口輸入該種食品的實際盤點數(shù)量，在該數(shù)量未錄入之前，系統(tǒng)默認的盤點數(shù)量與庫存數(shù)量一致，但該數(shù)量不產(chǎn)生任何相關(guān)單據(jù)。輸入商品的實際盤點數(shù)量，雙擊該中商品可以出現(xiàn)輸入窗口。
清空數(shù)量： 點擊該按鈕，可將當前的實際盤點數(shù)量全部清空為零。
盤盈盤虧： 點擊該按鈕，可將當前盤點商品的盤盈盤虧數(shù)量在業(yè)務(wù)草稿中生成報損報溢單，并在業(yè)務(wù)草稿中過賬。
增加記錄：用戶在當前盤點狀況下需要添加新的盤點商品時，可以點擊該按鈕進行添加。
盤點查詢：點擊該按鈕，用戶可以對已經(jīng)進行過盤點的倉庫進行查看。
顯示庫存數(shù)量為0以下天數(shù)內(nèi)發(fā)生過采購業(yè)務(wù)的商品：該選項打上勾表示顯示庫存為0，并且在設(shè)置天數(shù)內(nèi)發(fā)生過采購業(yè)務(wù)的商品。天數(shù)設(shè)置為0表示當天。
注意：
１、進行自動盤盈盤虧時，不能在盤點對應(yīng)倉庫的同時進行該倉庫的業(yè)務(wù)。
２、用顏色加以區(qū)分是否修改過盤點數(shù)量：黑色顯示表示已修改、紅色顯示未修改、藍色顯示庫存數(shù)量為0并且沒有盤點的食品
貨位盤點
“貨位盤點”同“一般庫存盤點”一樣，有兩種盤點方式：“貨位盤點錄入表”和“貨位盤點（自動盤盈盤虧）”。
1、貨位盤點表
點擊[庫存盤點]/[貨位盤點]，用戶可以看到有4個子菜單，“貨位盤點錄入表”方法包括“貨位盤點表、盤點錄入表、貨位盤盈盤虧表”三個步驟：
點擊[貨位盤點]/[貨位盤點表]；出現(xiàn)“貨位倉庫選擇框”，倉庫為必選項；點擊“開始盤點”按鈕，軟件會出現(xiàn)提示“你沒有進行盤點數(shù)據(jù)打印，是否繼續(xù)生成盤點表？”，用戶可以根據(jù)自己的實際需求進行打印，點擊“確定”，如果此時軟件出現(xiàn)“該倉庫有未分配貨位的商品，不能進行貨位盤點，請到經(jīng)營歷程中查看！”的提示，此時用戶必須要先到“經(jīng)營歷程”中對盤點倉庫中未分配貨位的單據(jù)進行貨位分配；分配完成以后，再回到該盤點表進行盤點，軟件會出現(xiàn)“保存盤點數(shù)據(jù)成功”的提示，接下來需要進行第二步；
2、盤點錄入表
在以上步驟進行完成以后，點擊[庫存盤點]/[貨位盤點]/[盤點錄入表]，出現(xiàn)倉庫及時間段選擇框，“確定”入進行盤點單管理界面。
“貨位盤點錄入表”的錄入方式可以參考“庫存盤點”中“盤點錄入表”，同樣也支持多用戶同時錄入，并且在貨位盤點統(tǒng)計表中自動進行合并。
3、貨位盤盈盤虧
“貨位盤點盈虧統(tǒng)計”表的填寫請參考“庫存盤點”中“庫存盤點盈虧統(tǒng)計”，只是在錄入時應(yīng)注意貨位的選擇。
4、貨位自動盤盈盤虧
“貨位自動盤盈盤虧”同“庫存盤點（自動盤盈盤虧）”的使用原理是一樣的，具體操作請參考“庫存盤點（自動盤盈盤虧)”。
盤點機應(yīng)用
現(xiàn)代倉儲管理中，盤點機是廣泛使用的設(shè)備。通過其，能夠快速地實現(xiàn)在庫貨物的掃描盤點，提高盤點的準確率和效率。
在千方百劑中，如何使用盤點機進行盤點呢？
步驟1：使用庫存盤點單模式。在盤點單模式下，選擇“導(dǎo)入數(shù)據(jù)”，選擇要盤點的倉庫，然后設(shè)置需要的字段信息，然后選擇通過盤點機獲得的外部數(shù)據(jù)，然后將盤點機獲得的數(shù)據(jù)導(dǎo)入到我們的盤點單中，以進行后續(xù)的盈虧處理。
注意：此處進行格式設(shè)置，是根據(jù)我們的管理需要。由于藥品必須要批次管理，因此，我們在格式設(shè)置中，建議有些信息必須。即：商品條碼、批號、盤點數(shù)量。同時，要求外部盤點機導(dǎo)出數(shù)據(jù)的格式，也必須提供此三數(shù)據(jù)。
步驟2：盤點機進行設(shè)置。根據(jù)需要的數(shù)據(jù)格式和數(shù)據(jù)內(nèi)容，由根據(jù)盤點機廠商提供的簡要編譯功能，設(shè)置盤點機操作步驟和數(shù)據(jù)導(dǎo)出格式。從而，倉庫管理者，能夠拿此盤點機，按步驟進行掃描商品信息，然后導(dǎo)出在庫商品情況，獲得盤點數(shù)據(jù)。并且，導(dǎo)出數(shù)據(jù)時，根據(jù)同一條碼同一批次碼合并原則生成文件。
注意：如果有些盤點機不能提供相關(guān)編輯功能，則需要我們聯(lián)系任我行公司定制項目部門進行針對該盤點機進行付費定制。具體的，敬請查看任我行公司主頁定制信息。
步驟3：根據(jù)步驟2獲得的數(shù)據(jù)，然后用步驟1的方法進行導(dǎo)入。從而實現(xiàn)盤點。
使用盤點機的好處：
A、準確。由于是通過條碼掃描方法，能夠準確獲得商品信息。當然，千方百劑基本信息里，也必須事先錄入與之對應(yīng)的條碼。
B、高效。由于盤點機本身的掃描功能，我們只需要對條碼掃描就是，不需要其它動作。從而能夠快速地實現(xiàn)盤點。
C、實現(xiàn)多倉庫同時處理。利用盤點機事先預(yù)設(shè)的盤點步驟設(shè)置，能夠?qū)崿F(xiàn)對多個倉庫的數(shù)據(jù)進行盤點，一并導(dǎo)出；導(dǎo)出時根據(jù)需要分倉庫生成文件就是
庫存預(yù)警管理
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【庫存預(yù)警管理】功能主要是對庫存食品的上下限進行設(shè)定，以便及時補充庫存進行食品采購，或進行各倉庫間的調(diào)撥。
1. 庫存上下限設(shè)置
點擊[庫存管理]/[庫存預(yù)警管理]/[庫存上下限設(shè)置]進入設(shè)置界面。
進行庫存上下限設(shè)置有兩種方法：一是，直接錄入庫存食品的上下限，選定倉庫后點擊修改即可對該倉庫的庫存食品上下限進行設(shè)置；二是，通過使用向?qū)吭O(shè)置指定倉庫、指定類別或指定食品的庫存上下限，進入向?qū)Ш筮x擇一個時間段的銷售總量，并將其作為基數(shù)，將此基數(shù)乘上一個系數(shù)作為庫存上下限的設(shè)置數(shù)據(jù)。在該窗口還能對食品進行列表、過濾和定位操作，通過分級顯示可回到最上一層目錄。 點擊向?qū)Ш筮M入庫存上下限設(shè)置向?qū)?，首先選擇倉庫；然后選擇商品類別；再確定銷售時間段；最后按銷售數(shù)量和銷售金額輸入篩選條件，并輸入根據(jù)銷售數(shù)量自定義的系數(shù)，即可進行上下限的設(shè)置，如下圖：是對銷售數(shù)量大于等于1的商品進行設(shè)置，如果銷售時間為一個月，則庫存上限數(shù)量是銷售1.5個月的數(shù)量，庫存下限是銷售半個月的數(shù)量。使用該方法進行庫存上下限設(shè)置，只能設(shè)置有銷售/配送數(shù)量的食品。 注意：如果根據(jù)銷售/配送數(shù)量計算出來的庫存上限/下限為小數(shù)，則系統(tǒng)會取整＋1作為上限/下限數(shù)量。（例如：設(shè)置庫存上限＝銷售數(shù)量×1.5，A食品的銷售數(shù)量為351.2，則A食品的庫存上限就會更新為527） 2. 庫存上限報警
庫存上下限設(shè)置好后可通過[庫存上限報警]，對達到設(shè)置上限的庫存食品情況進行查詢。 選擇倉庫后系統(tǒng)會自動顯示達到庫存上限的食品，“庫存余量”為該食品的實際庫存數(shù)量，點擊修改數(shù)量可對“調(diào)整數(shù)量”進行修改；點擊商品分布后系統(tǒng)會顯示出該食品在各倉庫的分布及庫存情況。
3. 庫存下限報警
庫存下限報警的界面與庫存上限報警的界面相似，進入后系統(tǒng)會自動顯示達到庫存下限的食品，選擇“按庫存上限調(diào)整”框后，“調(diào)整數(shù)量”為庫存上限數(shù)量減去庫存余量；不選該選擇框，則“調(diào)整數(shù)量”為庫存下限減去庫存余量。
點擊[生成]按鈕可選擇需要生成的報表，但無倉庫信息，需在草稿中進行添加（倉庫不包含獨立門店對應(yīng)的倉庫） 在這里我們著重介紹上圖的[移庫設(shè)置]功能。該功能設(shè)計目的：越來越多的企業(yè)對倉庫管理分得越來越細，設(shè)有專門存放整件食品的整件倉庫，專門存放零貨的零貨倉庫，購進的整件食品都會入到整件倉庫，零貨倉庫的食品庫存不夠一般都是由整件倉庫進行調(diào)撥。但是現(xiàn)在庫存下限自動生成同價調(diào)撥單的功能不能完全滿足客戶的需要，（無法過濾沒有庫存的商品；無法自動選擇批次，需要手工選擇。）故我們提供調(diào)撥設(shè)置功能，對下限報警產(chǎn)生的同價調(diào)撥單的生成規(guī)則進行設(shè)置，解決以上問題。 該功能按倉庫對系統(tǒng)的調(diào)撥規(guī)則進行設(shè)置，當用戶在【庫存下限報警】中選擇單倉庫報警，生成同價調(diào)撥單時，會根據(jù)設(shè)置的調(diào)撥規(guī)則生成同價調(diào)撥單草稿，如對應(yīng)倉庫沒有設(shè)置調(diào)撥規(guī)則，則系統(tǒng)按原方式生成同價調(diào)撥單草稿（按上限或上限調(diào)整數(shù)量生成，不選擇倉庫、不自動選擇批次）。該設(shè)置可以對不同倉庫設(shè)置不同的規(guī)則。 點擊[移庫設(shè)置]進入設(shè)置界面，點擊[添加]后進行具體設(shè)置。 目標倉庫：設(shè)置調(diào)撥的倉庫，一種規(guī)則只能選擇一個目標倉庫(目標倉庫不能為不合格品倉庫、獨立門店對應(yīng)倉庫。) 出庫倉庫：設(shè)置目標倉庫的食品低于設(shè)置的下限時，從哪些倉庫自動調(diào)撥。該選項允許多選，可以選擇除目標倉庫以外的其他倉庫，該選項優(yōu)先于批次選擇順序選項。（出庫倉庫不能為不合格品倉庫、門店倉庫。）出庫倉庫選擇可以多選，但需要確定順序。如某一食品目標倉庫缺貨，應(yīng)根據(jù)所選擇的出庫倉庫的順序找到第一個有庫存的倉庫自動調(diào)撥。 移庫數(shù)量：有兩種規(guī)則：１、按上限調(diào)整移庫（“移庫數(shù)量”為庫存上限數(shù)量減去庫存余量） ２、按商品１整件單位移庫（即按商品的單位換算比率調(diào)撥，如商品未設(shè)置整件單位，則按默認單位換算比率1調(diào)撥） 批次選擇順序：設(shè)置需要調(diào)撥的食品從出庫倉庫中選擇批次的順序，該選項只在‘手工指定法’下才可用。共有以下選項：先進先出、后進先出、近效期先出、價低先出、價高先出。該選項為必選項，默認為近效期先出。 當所有出庫倉庫的庫存數(shù)量不足或為0時則需要進入[高級設(shè)置]，如上圖下半部分： 單品庫存不足的處理方案：不生成同價調(diào)撥記錄、按當前庫存生成同價調(diào)撥記錄、按調(diào)撥數(shù)量生成同價調(diào)撥記錄。 單品庫存為0的處理方案：不生成同價調(diào)撥記錄、按調(diào)撥數(shù)量生成同價調(diào)撥記錄。 當所有設(shè)置完畢后，就可以按照具體設(shè)置生成同價調(diào)撥單，點擊[生成]，選擇同價調(diào)拔單并確認后將會生成草稿數(shù)據(jù)。 |
注意： 可以對每個倉庫的對應(yīng)食品進行上下限庫存報警設(shè)置，并且系統(tǒng)會將每個倉庫所設(shè)置的報警數(shù)量進行累加。 可以選擇全部倉庫進行庫存食品上下限的設(shè)置,設(shè)置后會對分倉庫的設(shè)置清空。
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價格管理中心
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物價管理用于修改、查詢、維護各商品的預(yù)設(shè)售價、零售價、最低售價、最高售價等價格信息，也可以查詢到商品最近進價、商品成本、提供公式等信息。 物價管理中最近進價為折后價，即實際成本價；預(yù)設(shè)售價和零售價對應(yīng)到單據(jù)中為折前單價；最低售價與單據(jù)中折后單價比較。
選擇商品：即選擇指定要查看管理的商品或商品類；
毛利率：毛利率是指根據(jù)成本均價和預(yù)設(shè)售價計算出來的毛利率，計算如下：毛利率=(預(yù)設(shè)售價-商品成本)/預(yù)設(shè)售價?！?/p> 最低售價：主要是用于銷售單與零售單中與折后單價比較，如果使用最低售價提示，則如果折后單價低于最低售價，則會提醒我們。
修改售價：可以修改選中商品各單位的零售價、最低售價、最高售價、會員價、各預(yù)設(shè)售價情況。通過選擇一行商品，點修改售價彈出修改框進行有關(guān)價格修改，也可以雙擊某一行商品彈出修改框進行價格修改。
批量處理 ：即對窗口中所有商品使用統(tǒng)一的公式進行物價生成。其批量處理方式有以下三種：按商品售價統(tǒng)一打折、按商品進價統(tǒng)一打折、統(tǒng)一商品售價
價格向?qū)В?/strong>對選中的一種或一類商品按自定義公式調(diào)整價格，調(diào)整公式為：目標價格方式=源價格方式×價格系數(shù) 目標價格和源價格包括：最近進價、零售價、最低售價、最高售價、會員價、各預(yù)設(shè)售價。 價格修改記錄表：在該表中可查詢操作員在物價管理中心中修改價格的情況，當記錄過多，也可以選擇[清除]功能，對所有的價格修改記錄進行清除。
注意：批量處理和價格向?qū)Р僮鲿Χ鄺l商品記錄有效，請謹慎操作。另外，對于本次操作之后 |
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調(diào)撥統(tǒng)計報表
當您需要對任意時間段所發(fā)生的同價或變價調(diào)撥業(yè)務(wù)進行查詢時，本功能便可以輕松快捷的幫助查詢到所設(shè)置時間段內(nèi)所有同/變價調(diào)撥業(yè)務(wù)的詳情。并且您還可以對查詢的出入倉庫、制單人和經(jīng)手人進行指定查詢。
點擊〖庫存管理〗/【調(diào)撥統(tǒng)計報表】進入。
提示：該報表的查詢功能與【銷售統(tǒng)計報表】相同，請參照進行使用！
[調(diào)撥成本表]是對所有的同價配送單和變價配送單所引起的庫存商品變化以及產(chǎn)生的調(diào)撥差價進行查詢。點擊[配送管理]/[[配送成本表]出現(xiàn)查詢窗口，根據(jù)用戶的實際需求輸入查詢值確定后，進入“配送成本表[同價配送單和變價配送單]”窗口，該窗口顯示發(fā)貨倉庫、收貨倉庫、配送數(shù)量、成本金額、配送金額、調(diào)撥差價等；操作時應(yīng)注意：
1.“查看憑證”：是對選中的單據(jù)以只讀的方式進行查看，不能修改。
2.“成本明細”：是對選中的配送業(yè)務(wù)進行成本的明細查看，其中包括成本單價、成本金額、配送單價、配送金額等。
3.“查詢條件”： 用戶可以根據(jù)“日期”、“配送單類型”、“收發(fā)貨倉庫”等對配送單據(jù)進行查詢。
保質(zhì)期查詢
效期管理是對食品的保質(zhì)期，也就是到效日期進行查詢，要實現(xiàn)這一功能必須在[基本信息]中錄入食品的有效期，或在進貨、出貨時指定食品的生產(chǎn)日期和到期日期。使用這一功能的前提是系統(tǒng)必須使用手工指定法做為成本的核算方法。
點擊[庫存管理]/[效期管理]/[保質(zhì)期查詢]選擇倉庫后，進入“選擇查詢條件”， 選擇按到期天數(shù)或到期月數(shù)查詢，就需要在右邊的錄入框，錄入數(shù)字；但如果是按到期日期進行查詢，就只需要點擊在出現(xiàn)的日期欄中進行選擇即可。
選擇查詢條件后進入“食品保質(zhì)期查詢”窗口，系統(tǒng)會顯示所有到達保質(zhì)期設(shè)定報警時間的食品情況，通過篩選食品可對食品單品進行查詢，倉庫選擇可改變查詢倉庫，查詢選擇可以重新選擇查詢條件。
當日動態(tài)商品庫存
[當日動態(tài)庫存]統(tǒng)計了當日發(fā)生采購、銷售業(yè)務(wù)的商品庫存量，并且根據(jù)了批號的不同進行了統(tǒng)計。
點擊[庫存管理]/[當日動態(tài)商品庫存]，進入操作界面。
食品分布： 使用該按鈕可以查看該種食品在各個倉庫的分布情況
單據(jù)過濾： 點擊“單據(jù)過濾”出現(xiàn)如下視窗；用戶可以看到所有能引起庫存變動的單據(jù)類型，在系統(tǒng)默認的情況下，所有的單據(jù)都會被選中，但用戶可以根據(jù)實際需求，選擇查看引起庫存變動的單據(jù)類型，如只選擇了“銷售單”，則在“庫存列表”中將顯示只由銷售單引起庫存變化的食品。
注意：
商品調(diào)價查詢
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| 如果用戶需要對進行過調(diào)價的商品進行查詢，則通過‘食品調(diào)價查詢’可以進行查看。 |
| 點擊[庫存管理]/[商品調(diào)價查詢]，出現(xiàn)查詢條件錄入框； |
用戶可以看到，查詢的第一個條件是‘調(diào)價依據(jù)’，在錄制‘商品調(diào)價單’時，用戶可以在單據(jù)上錄制調(diào)價依據(jù)，因此在查詢時，用戶可以根據(jù)單據(jù)上的調(diào)價依據(jù)進行查詢，其余的查詢條件‘食品全名、食品編號、價格條件’用戶可以根據(jù)實際情況，錄入查詢（當然除了時間段，所有的查詢條件都可以默認為空），點擊‘確定’以后，進入查詢報表。
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庫存商品分布
通過此報表，我們能夠快速了解所有商品在各倉庫的分布情況，以利于我們進行全公司的貨源組織調(diào)配處理。
點擊[決策支持]/[庫存商品分布]進入報表。
列表選擇：點擊該按鈕，可以選擇將所有商品全部顯示或部分顯示。
庫存結(jié)構(gòu)分析
點擊[決策支持]/[庫存結(jié)構(gòu)分析]，選擇倉庫及日期，然后進行報表，查看該倉庫存放食品的庫存數(shù)量、庫存金額、所占比重等信息。
列表分析：點擊該按鈕，可以選擇將所有商品全部顯示或部分顯示。
存狀況查詢
1. [庫存狀況]以樹型結(jié)構(gòu)列出所有庫存食品的庫存數(shù)量、成本均價、庫存總價等情況。
在該窗口可以使用庫存列表、選擇倉庫、食品分布、明細賬本、單品查詢等查詢功能；可以通過批次詳情修改某一食品的批號及效期；可以通過單位變換查詢不同計量單位的庫存數(shù)量及成本均價，并且通過價格方式可以根據(jù)成本價、最近進價、零售價、含稅價、預(yù)設(shè)售價等多種價格方式查詢庫存金額合計，以提供多種價格方式的庫存信息；通過倉庫查詢可以查看某種食品在某一個倉庫或某幾個倉庫庫存數(shù)量、成本均價及庫存金額。
功能說明
庫存列表： 用戶在以上界面看到的是所有的大類食品，如果想查看更明細的食品點擊該按鈕將出現(xiàn)‘全部列表’和‘部分列表’的查詢功能，如果選擇了‘全部列表’，則將顯示所有的明細食品；如果選擇了‘部分列表’，如上圖則只顯示A食品所包含的明細食品。
選擇倉庫： 點擊選擇倉庫將出現(xiàn)所有的倉庫選擇框，用戶可以根據(jù)選擇需求選擇需要查看的倉庫的庫存狀況。在此，還可查詢不合格品倉庫的庫存情況，點擊該按鈕，選定“不合格食品倉庫”，點擊“選擇”按鈕，界面如下：
食品分布： 選中某類食品以后，點擊該按鈕，可以查看到該食品在各個倉庫的分布情況；包括庫存數(shù)量和庫存金額。
批次詳情： 點擊該按鈕將查看到選中食品各個批次詳情，包括該批次的數(shù)量、單價、金額、有效期及生產(chǎn)日期。
商品來源：選擇商品的三種來源，正常采購、受托入庫和贈品，從而查看在庫商品的情況。
價格方式：選擇報表顯示的庫存價格模式，包括所有預(yù)設(shè)價格供選擇；
單位變換：即在基本單位和輔助單位間進行轉(zhuǎn)換，不同的計量單位，影響不同的庫存數(shù)量顯示。
倉庫查詢： 如果用戶只想某幾個倉庫的食品庫存情況，點擊該按鈕，可以倉庫選擇框，用戶可以選擇其中的一個或多個，點擊‘確定’以后，返回查詢界面，所查詢的到庫存狀況將只是選定的倉庫的庫存情況。
往來單位查詢：即查詢指定供應(yīng)商供應(yīng)的商品的在庫情況。
2.[單品庫存查詢]可查詢某種食品在各倉庫的分布以及庫存數(shù)量、庫存金額情況
注意：如果想同時看到可銷庫存，則在系統(tǒng)配置啟用可銷庫存情況下，通過右鍵菜單添加可銷庫存字段就行。
歷史庫存查詢
在“庫存商品狀況”中我們提供了“歷史庫存查詢”功能。即可查詢到過去某一年某一月某一天的庫存量。
點擊[庫存商品狀況]/[歷史庫存查詢]， 輸入需要查詢的日期，點擊“確認“按鈕，進入報表。
庫存列表： 選擇部分列表或者全部列表。
選擇倉庫：選擇查看某個倉庫中的歷史庫存。
批次詳情：查看某個食品在某個倉庫中的某個歷史階段的所有的批次及食品批次碼。
明細賬本：查看某段時間內(nèi)，某個食品的出入庫明細。
價格方式：查看某個食品的成本價，國零價，以及四種預(yù)設(shè)售價。
單位變換：在大包裝與小包裝之間進行轉(zhuǎn)換。
倉庫查詢：查詢某種食品在某個倉庫的庫存數(shù)量。
供應(yīng)單位：即過濾出指定供應(yīng)商供庫的歷史庫存情況。
單品庫存查詢
在“庫存商品狀況”中我們提供了“單品庫存查詢”功能。 用于查詢某一商品在各倉庫的庫存情況。
點擊[庫存商品狀況]/[單品庫存查詢]。
點擊明細賬本查看該食品在該倉庫中的某個時間段內(nèi)的出入庫情況。
點擊批次詳情查看該食品在該倉庫中的所有批號及食品批次碼。
貨位查詢
由于系統(tǒng)提供了“貨位管理”功能。因此在“庫存商品狀況”中我們提供了“貨位查詢”功能，以了解各貨位都有哪些商品，商品的數(shù)量情況等。
點擊[庫存商品狀況]/[貨位查詢]。
單位變換：點擊需要查看的貨位，在界面右方的表格中將出現(xiàn)該貨位存放的所有的食品，點擊界面下方的按鈕“單位變換”，食品的單位將進行大小單位之間的轉(zhuǎn)換,例如:感冒清的大單位是“盒”，小單位是“瓶”，如果界面里單位欄顯示的是“瓶”，點擊“單位轉(zhuǎn)換”按鈕后，界面里單位欄將顯示大單位“盒”。
貨位調(diào)整：可以將待分配貨位上食品，通過該按鈕生成同價調(diào)撥單到業(yè)務(wù)草稿，進入業(yè)務(wù)草稿選擇所要搬移的倉庫并將其過賬，從而實現(xiàn)貨位的搬移。
單品貨位查詢
如果需要查看某種食品在所有貨位中的分配，使用“單品貨位查詢”就能達到這個目的。
點擊[庫存商品狀況]/[單品貨位查詢]，選擇食品，進入查詢窗體。
在該界面中，用戶可以看到同一種食品按不同的批次不同的貨位的存放情況。
庫存食品狀況一覽表
功能簡介
在食品流通企業(yè)，國家為了有效控制食品儲存質(zhì)量，應(yīng)對食品按照質(zhì)量狀態(tài)區(qū)分管理，為杜絕庫存食品的存放差錯，必須對在庫食品實行色標管理。食品的色標區(qū)分標準為：合格食品－綠色、不合格食品－紅色、待驗食品－黃色。按照庫房管理的實際需要，庫房管理區(qū)域色標劃分的統(tǒng)一標準是：退貨食品庫為黃色；合格食品庫（或區(qū)）、待發(fā)食品庫（或區(qū)）為綠色；不合格食品庫（或區(qū)）為紅色。
那此時，在軟件的實際庫存中怎樣區(qū)分上述食品的狀態(tài)呢？您不用擔(dān)心，本報表將可以準確無誤的為您反映倉庫中各食品實際庫存狀態(tài)。從而使您“足不出戶”也能知道倉庫中各食品的狀態(tài)情況。并且您還可以對三種色標的顏色進行修改。
點擊〖庫存管理〗/〖庫存商品狀況〗/【庫存食品狀況一覽表】進入。
如何進行狀態(tài)查詢
進入界面后系統(tǒng)將會把所有的庫存商品呈現(xiàn)出來，并通過色標將各食品的狀態(tài)進行區(qū)分。
此時，您還可以通過菜單選擇按鈕，分別對正常、不合格、待驗三種不同狀態(tài)的食品進行查詢。也可以通過對各狀態(tài)下食品顏色設(shè)置按鈕，對不同狀態(tài)食品色標的顏色進行更改。
例如：現(xiàn)在需要將不合格食品的色標顏色更改為深紅色，您需要點擊『設(shè)置不合格顏色』按鈕，系統(tǒng)會自動彈出一個顏色選擇框，此時，您便可以將其顏色更改為深紅色，并點擊『確定』按鈕將其進行保存，即完成對不合格食品色標顏色的修改。
提示：當您對色標顏色進行修改后，再想恢復(fù)到系統(tǒng)默認的顏色時，您不用擔(dān)心！您只需要點擊『恢復(fù)默認顏色』按鈕，系統(tǒng)便會自動將各狀態(tài)下的顏色恢復(fù)到系統(tǒng)默認顏色。
注意：在軟件中各狀態(tài)下食品是指：正常狀態(tài)下的食品為普通倉庫中的食品；不合格狀態(tài)下的食品為不合格倉庫中的食品；待驗狀態(tài)下的食品為做監(jiān)管流程時沒有完成整個流程的食品！
虛擬庫存查詢
在日常工作中，我們非常想查詢一下，帳面庫存在加減，進貨和銷售訂單及業(yè)務(wù)草稿后的庫存數(shù)量，則可以通過虛擬庫存功能來進行查詢及設(shè)置?！?/span>
通過虛擬庫存，我們能夠把握一段時間內(nèi)的潛在庫存，以更好地安排購銷活動。
比如，我們把采購訂單納入虛擬庫存，則我們能夠預(yù)見未來庫存，允許我們最終銷售的最大量，防止無采購銷售。
庫存類單據(jù)統(tǒng)計查詢
在[庫存管理]中錄入并過賬的庫存成本調(diào)價單、報溢單、報損單、入庫單和出庫單可在[庫存管理]/[庫存類單據(jù)統(tǒng)計查詢]菜單中進行相應(yīng)查詢，主要有：
報損單統(tǒng)計查詢
報溢單統(tǒng)計查詢
拆卸組裝單統(tǒng)計查詢
其他入庫單統(tǒng)計查詢
其他出庫單統(tǒng)計查詢
獲贈單統(tǒng)計查詢
贈送單統(tǒng)計查詢
商品調(diào)價單統(tǒng)計查詢
成本調(diào)價單統(tǒng)計查詢
在進入以上單據(jù)的統(tǒng)計查詢前都需要輸入單據(jù)查詢條件，“往來單位、經(jīng)手人、制單人、倉庫”等查詢條件都為可選項，然后進行統(tǒng)計報表。
批次跟蹤查詢
如果我們想全面了解某商品所有出入庫批次情況，則通過[庫存管理]/[批次跟蹤查詢]來處理。
我們首先要錄入查詢條件，其中商品信息是必須選擇，然后進行批次跟蹤表。
注意：只有使用手工指定法進行成本核算時才能使用批次管理，才能進行批次查詢。
單品查詢
查詢某一商品的每一筆庫存變化情況，包括：單據(jù)編號、倉庫信息、經(jīng)手人、價格情況。
單位查詢
用于查詢和某一往來單位發(fā)生造成的庫存影響的每一筆業(yè)務(wù)，包括：職員、倉庫、單據(jù)編號、金額和時間。
負庫存報警
一旦系統(tǒng)允許負庫存,則在業(yè)務(wù)過程中,往往會出現(xiàn)庫存數(shù)量為負的情況,此時,我們往往需要了解一下那些商品庫存為負了,需要我們即時補貨了.為了方便查詢,我們提供此負庫存報警查詢.
并且能夠根據(jù)負庫存報警的情況，生成進貨草稿，供采購部門使用。
貴公網(wǎng)安備 52260102556075號